- Memanfaatkan sisa roti prancis atau roti jenis apa pun. Potong kecil-kecil lalu masukkan ke dalam mangkuk, campurkan dengan minyak zaitun, bawang putih bubuk, keju parmesan dan lada hitam. Taruh dalam nampan lalu panggang selama 20-30 menit. Gunakan sebagai crouton (roti yang dipotong dadu dan disangrai dengan butter) pada salad atau sup.