NOVA.id – Menghemat gas di dapur sebenarnya mudah dan sederhana. Masalahnya, ini berhubungan dengan kebiasaan kita menggunakan kompor gas.
Nah, dengan menghemat gas di dapur ini, Anda juga bisa membuat anggaran belanja bulanan lebih irit. Ingin tahu bagaimana caranya?
Berikut kami rangkum 3 tips menghemat kompor gas yang bisa Anda lakukan di rumah.
- Ukuran Api
Gunakan api dengan nyala yang tidak terlalu besar melebihi bagian atas dari penggorengan atau panci. Panas berlebih ini akan terbuang percuma.
(Baca juga: 4 Tips Hemat Memasak Menu Sahur dan Buka Puasa)
- Tutup Panci
Ketika merebus usahakan untuk selalu menutup panci. Cara ini mampu mempercepat proses pematangan karena uap yang dihasilkan tidak terbuang percuma. Disamping nutrisi bahan pangan yang direbus tidak akan hilang.
(Baca juga: Buat Sore Ini Jadi Lebih Seru dengan Mango Crepes, Intip Resepnya Berikut!)
- Matikan Sejenak
Ketika menumis sayur, matikan api pemasak ketika sayur masak setengah matang. Biarkan sayur tetap berada di dalam penggorengan atau panci karena proses pematangan masih akan terus berlanjut sebagai akibat panas yang tersisa dari peralatan masak.
(Baca juga: Enggak Perlu Beli, Ini Cara Mudah Masak Mie Ayam Sendiri di Rumah, Dijamin Enak!)
Wah mudah banget ya Sahabat Nova!
Dahrani