Tabloidnova.com - Mari sarapan pagi dengan roti. Kali ini dengan potongan roti tawar tebal dengan toping campuran buah stroberi segar. Resep istimewa untuk keluarga ini kami beri nama french toast cheese strawberry.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu french toast cheese strawberry: 6 lembar roti tawar tebal tanpa kulit 50 gram mentega untuk menumis
Bahan Pencelup (aduk Rata): 2 butir telur, kocok lepas 1/2 sendok teh garam 150 ml susu cair
Bahan Toping: 200 ml susu cair 75 gram keju cheddar parut 25 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan maizena, larutkan dalam 1 sendok makan air
Saus: 100 gram stroberi segar, potong kotak kecil 100 gram selai stroberi 1 sendok makan gula pasir 175 ml air 2 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok teh air untuk pengental
Cara membuat french toast cheese strawberry:
1. Saus, rebus stroberi, selai stroberi, gula pasir, dan air sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
2. Toping, rebus susu cair, keju cheddar parut, gula pasir, dan garam. Sambil diaduk hingga keju larut. Tambahkan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
3. Celup roti ke dalam bahan pencelup.
4. Taruh di wajan datar yang sudah dipanaskan dan diberi mentega. Bolak balik sampai kecokelatan.
5. Ambil selembar roti. Oleskan toping. Sajikan bersama sausnya.
Untuk 6 porsi
Sumber: sajiansedap.com