Bahan Kulit Singkong Goreng Isi Pisang Cokelat:
500 g singkong, parut, peras dan buang airnya 50 ml, ganti dengan 50 ml air 100 g kelapa parut kasar muda ½ sdt garam minyak untuk menggoreng
Bahan Isi: (aduk rata)
4 bh pisang uli, potong kotak 50 g cokelat meses
Cara Membuat Singkong Goreng Isi Pisang Cokelat:
1. Kulit: Campur singkong, kelapa parut, dan garam. Aduk rata. 2. Ambil sedikit bahan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. 3. Goreng dalam minyak panas. Sajikan hangat.
Untuk : 20 buah
Waktu: 25 menit
Resep: Buyung Ariputra, Uji Dapur: Tim dapur uji sedap saji, Penata Saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Agung PW