Lebih Terampil Bikin Kue dengan Muffin Butter Choco Cheese

By nova.id, Selasa, 17 November 2015 | 03:45 WIB
MUFFIN BUTTER CHOCO CHEESE. (nova.id)

Tabloidnova.com - Ayo, tingkatkan keterampilan Anda membuat kue dengan membuat muffin ala bakeri yang cantik dan lezat ini. Dengan mengikuti langkahnya satu per satu pasti bisa dilakukan.

Bahan I:

250 gram cream cheese 50 gram gula tepung 1 butir telur, kocok lepas 1 kuning telur 1 sendok teh kulit jeruk lemon 1/2 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok makan susu kental manis 1/4 sendok teh garam 100 gram keju cheedar, potong kotak kecil

Bahan II:

200 gram tepung terigu protein sedang 30 gram cokelat bubuk 2 sendok teh baking powder 150 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh garam 100 gram mentega tawar 2 butir telur 150 ml susu cair

Cara membuat muffin butter choco cheese:

1. Bahan I, kocok cream cheese dan gula tepung sampai rata. Masukkan telur, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, susu kental manis, dan garam. Kocok rata. Tambahkan keju cheedar. Aduk rata. Sisihkan. 2. Bahan II, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. 3. Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir. 4. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. 5. Tuang bahan I ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas. 6. Semprot bahan II di tengahnya. Buat marble dengan tusuk gigi.

Mari buat muffin butter choco cheese

Untuk 19 buah