Tabloidnova.com - Inspirasi resep ini datang dari hidangan pie tart. Nah, cobalah buat tart dari sobekan croissant, lalu isi dengan sosis. Rasanya sungguh istimewa sekaligus inspiratif.
Bahan:
5 butir telur 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 275 ml susu cair 100 gram cream cheese, lembutkan 1/2 sendok teh peterseli cincang halus 2 buah croisant, sobek-sobek kecil 4 buah sosis sapi, potong kotak 50 gram keju cheddar, parut untuk taburan
Cara membuat:
1. Tata croisant di dalam alumunium cup oval. Sisihkan. 2. Kocok lepas telur, garam, dan merica. Masukkan cream cheese. Aduk rata. 3. Tambahkan sosis dan peterseli. Aduk rata. Tuang di atas croisant hingga terendam. 4. Letakkan loyang berisi adonan di dalam loyang yang diberi sedikit air. 5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 15 menit. Tabur keju cheddar. 6. Oven lagi 15 menit sampai matang. (Dn)
Yuk masuk dapur membuat sausage croisant egg tart.
Untuk 5 porsi