Ingin hidangan super lezat yang bisa dimasak cepat? Gampang, kok! Anda bisa membuat tumis jamur bumbu merica hanya dalam waktu 20 menit saja. Bahan yang diperlukan untuk memasak sepiring tumis jamur bumbu merica pun sangat mudah. Jadi, mari menyiapkan sajian lezat di rumah tanpa perlu ke restoran, ya!
Bahan membuat tumis jamur bumbu merica: 50 ml minyak zaitun 3 siung bawang putih, iris tipis 250 g jamur champignon ukuran kecil/sedang ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 50 g bawang bombai, iris tipis Pelengkap: Mash potato Taburan: Daun peterseli Merica hitam tumbuk kasar
Cara membuat tumis jamur bumbu merica: 1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan garam dan merica, aduk rata hingga jamur berwarna kecokelatan. 2. Tambahkan bawang bombai, aduk rata, masak hingga jamur tumis beraroma harum dan berwarna cokelat muda. Angkat. 3. Sajikan jamur tumis dengan bahan pelengkap dan taburan.
4-6 porsi 20 menit
Uji Dapur: NOVA Penata Saji: T. Firta Hapsari Foto: Fadoli Barbathully/NOVA