Siapa bilang irisan mentimun segar tidak bisa dikombinasikan bersama segelas teh hijau yang kaya antioksidan? Mari membuat hidangan minuman nikmat ala restoran bintang lima seperti es mentimun teh hijau. Hanya 20 menit membuat es mentimun teh hijau yang sangat mudah disajikan.
Bahan membuat es mentimun teh hijau: 750 ml air panas 3 kantong teh hijau 500 g mentimun, buang biji, serut kasar 15 lbr daun mint, iris tipis 150 ml sirop vanili 50 ml air jeruk nipis Pelengkap: Es batu Daun mint
Cara membuat es mentimun teh hijau: 1. Celupkan teh hijau ke dalam air panas hingga teh larut dalam air. 2. Tambahkan mentimun, daun mint, sirop vanili dan air jeruk, aduk rata. 3. Sajikan dengan es batu dan hiasan daun mint.
4-5 gelas 20 menit
Uji Dapur: NOVA Penata Saji: T. Firta Hapsari Foto: Romy Palar/NOVA