Haus? Yuk, Reguk Dinginnya Mentimun Nata De Coco

Di saat cuaca tak bersahabat dan gerah melanda, ambil segelas es mentimun nata de coco yang menuntaskan rasa dahaga.

Bahan:
6 bh mentimun muda,
cuci bersih
1 sdm selasih, rendam dalam air
150 g nata de coco
200 ml sirop vanili
100 ml sirop lemon
50 ml air jeruk nipis
750 ml air matang
Es batu

Cara Membuat:
1. Parut kasar mentimun menggunakan parutan keju. Sisihkan
2. Campurkan mentimun, selasih, nata de coco, sirop vanili, sirop jeruk, air jeruk nipis, dan air matang dalam mangkuk saji. Aduk rata.
3. Sajikan segera dengan es batu.

6 gelas 20 menit

Resep, Uji dapur, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Mike Eng Naftali / NOVA

PROMOTED CONTENT