Sepele, Tapi Agar Kualitasnya Terjaga Cara Menyimpan Kopi Pun Ada Aturannya

By Ade Ryani HMK, Selasa, 30 Mei 2017 | 07:30 WIB
Tips Menyimpan Kopi (Ade Ryani HMK)

Kopi menjadi salah satu jenis minuman yang bisa dinikmati setiap hari.

Agar wanginya tak menguar, kita pun sebaiknya tahu benar cara penyimpanan yang benar.

Sebab, meski kelihatan sepele ternyata menyimpan kopi pun ada aturannya.

(Baca: Kenapa Minum Kopi Sebabkan Sering Pipis?)

Simak baik-baik 3 cara berikut, ya..

1. Tertutup, dingin, dan kering

Simpan kopi di dalam tempat tertutup, letakkan di tempat dingin dan kering, dengan suhu sekitar 5°Celsius.

Sebaiknya jangan menaruh di dekat kompor, oven, atau daerah yang mungkin terkena sinar matahari langsung dan lampu, karena suhunya bisa menjadi panas sehingga mempengaruhi kualitas kopi.

(Baca: 7 Cara Ini Lebih Cepat Usir Kantuk Daripada Minum Kopi , Mau Coba?)

2. Kedap udara

Jika mempunyai kopi dalam jumlah banyak, ambil secukupnya untuk digunakan sehari-hari, sisanya lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam freezer.

Namun, bila sekali dikeluarkan dari freezer, jangan masukkan lagi karena perubahan suhu yang terjadi akan menimbulkan kelembapan, sehingga memengaruhi kualitas kopi. Segera letakkan kopi di tempat kering dan dingin.