Nova.id - Asyiknya santai sore di hari libur sambil menikmati manisnya pisang nugget cokelat sebagai cemilan hangat bersama keluarga.
Tidak membutuhkan waktu yang lama, tidak sampai 30 menit, sepiring cemilan pisang goreng sudah bisa disantap.
Begini caranya:
Bahan untuk 2 porsi:
2 bh pisang tanduk matang
2 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
Baca juga: Bikin Pisang Goreng Keju Aroma, Yuk!
1/4 sdt garam
250 ml air
100 g tepung panir putih
minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Pelengkap:
50 gr cokelat putih, serut
50 gr cokelat pink, serut
Baca juga: Nikmati Kue Pancong Cokelat dengan Secangkir Teh Hangat
Cara Membuat:
1. Potong pisang melintang 5 cm, lalu belah jadi 2. 2. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam, dan air. 3. Celupkan tiap potong pisang ke dalam larutan tepung. 4. Gulingkan ke dalam tepung panir putih.
Baca juga: Sore Ini Enaknya Menyicip Sebungkus Selimpok dan Secangkir Teh Hangat
5. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas di atas api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan. 6. Dalam kondisi hangat, taburi cokelat putih dan pink. Sajikan. (*)
Resep: Dahrani Putri