3 siung bawang putih, digoreng utuh, dihaluskan
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah:
2000 ml kaldu ayam
5 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
2 cm jahe dimemarkan
3 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir