Ingat, pastikan jangan memotong batang talas karena bisa kita jadikan pegangan ketika menguliti talas.
Sebelum dipotong, lumuri talas dengan garam agar getahnya hilang. Getah inilah yang sering meninggalkan efek gatal.
(Baca juga : Ternyata Ini Mas Kawin Hamish Daud buat Raisa yang Sempat Dirahasiakan)
Gosok terus sampai getahnya habis, lalu bilas dengan air.
Bagaimana, mudah bukan?(*)
(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Talas Dijamin Tidak Gatal Kalau Kita Tahu Cara Tepat Mengolahnya)