5 Kombinasi Makanan Populer Berbahaya, dari Steak dan Kentang Hingga Sayuran

By Amanda Hanaria, Sabtu, 28 Oktober 2017 | 02:00 WIB
Punya Kebiasaan Mencium Aroma Makanan? Psst, Bisa Bikin Gendut, Loh! (Amanda Hanaria)

Kombinasi ini mungkin sangat populer, bahkan dikalangan kita yang melakukan diet dan sering mengonsumsi buah dan sayur.

Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa menggabungkan dua  sayuran ini dapat mengganggu jalur biokimia tubuh kita.

Hal ini dapat menyebabkan kalsinasi dan pembengkakan berlebihan.

Selain itu, vitamin yang terkandung dalam kedua sayuran juga tidak akan dicerna dengan benar.

Sebaiknya, makan tomat dan mentimun secara terpisah. Misalnya, hari ini kita bisa membuat salad dengan tomat dan sayuran hijau, dan besok salad dengan timun.

3. Kentang + Daging

Siapa yang bisa menolak steak dengan kentang goreng?

Sayangnya, mereka adalah kombinasi makanan yang sangat berat.

Kanji yang terkandung dalam kentang menuntut cairan alkalotik, dan protein dari daging yang mengandung asam amino.

Baca juga: Jauh dari Keluarga, Begini Kisah Pilu Karyawati BNI yang Tewas Secara Tragis Saat Dibegal

Bila dimakan bersama-sama, mereka akan terjebak di dalam perut kita dan bisa membawa gangguan, seperti mulas, bersendawa, buang gas, dan sebagainya.

Jadi, jika ingin menggunakan daging sebagai lauk, campurlah dengan sayuran, seperti brokoli, kembang kol, kacang hijau, atau zucchini.