Sabtu Siang Coba Menu Baru Cumi Saus Padang, Sausnya Bikin Ketagihan!

By , Sabtu, 28 Oktober 2017 | 05:00 WIB
cumi saus padang (Nova)

NOVA.id - Di hari Sabtu yang cukup santai ini, memasak Cumi Saus Padang bisa jadi pilihan tepat. 

Sebab, cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkan pun tak banyak. 

Yuk, kita simak langkah-langkahnya. 

Baca juga: Sebelum Makan Siang, Yuk Nikmati Segarnya Jus Pisang Yoghurt Kayumanis Ini!

Bahan-Bahan: 1.000 gram cumi, bersihkan, potong bulat tebal 2 cm 3 cm jahe, memarkan 1 1/2 sendok makan saus tiram  2 sendok makan saus sambal  3 sendok makan saus tomat  1/2 sendok teh merica bubuk  1/4 sendok teh gula pasir  250 ml air  2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca juga: Duh! Aksinya Sempat Viral Saat Berkelahi dengan Anggota TNI, Kini Nasib Bimantoro Sungguh Mengenaskan

Bumbu Halus: 6 buah cabai merah besar  5 butir bawang merah  3 siung bawang putih 

Baca juga: Anti Galau, Vanessa Angel Justru Terlihat Lebih Bahagia Pasca Putus dari didi Mahardika, Ini Buktinya!

Cara Membuat Cumi Saus Padang:

  1. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul '30 Menit Memasak Cumi Saus Padang yang Mantap Pedasnya'