NOVA.id - Cumi Goreng Lada Garam ini bisa jadi ide menu makan malam spesial loh.
Tidak bosan lagi mengolah cumi yang itu-itu saja, Cumi Goreng Lada Garam ini kriuknya bikin ketagihan.
Tinggal disajikan dengan nasi hangat, kita bisa menyajikan menu ala cafe deh!
Waktu pembuatan cumi goreng lada garam ini hanya membutuhkan waktu 45 menit.
Resep ini digunakan untuk sajian 5 porsi saja.
Cumi Goreng Lada Garam
Berikut bahan yang dibutuhkan:
500 gram cumi bersih, dipotong ring 2 cm
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
Bahan pencelup (aduk rata):
50 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
100 ml air es
Baca Juga: Modal Murah, Ini Resep Churros Talas Cokelat Anti Gagal untuk Usaha Rumahan
| Penulis | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
| Editor | : | Tiur Kartikawati Renata Sari |
KOMENTAR