Ternyata Begini Cara Membuat Lasagna Lembut dan Lumer di Mulut, Yummy!

By Dionysia Mayang Rintani, Minggu, 5 November 2017 | 01:30 WIB
Ternyata Begini Cara Membuat Lasagna Lembut dan Lumer di Mulut, Yummy! (Dionysia Mayang)

NOVA.id – Bagi penyuka pasta, lasagna pasti menjadi salah satu menu favorit.

Lasagna sendiri merupakan pasta lembaran ala Italia yang biasa dimasak dengan cara dipanggang.

Penyajiannya berlapis-lapis dengan toping yang biasanya terbuat dari adonan roux atau tepung yang digosongkan dan susu serta keju.

Namun agar lasagna lebih terasa lezat dan lembut, ada beberapa hal yang harus kita perhatikan.

(Baca juga: Setelah Menanti Selama Satu Tahun, Akhirnya Franda Hamil Anak Pertama)

Pertama, perhatikan pemilihan wadahnya.

Wadah untuk memanggang lasagna biasanya adalah pinggan tahan panas, baik bening maupun berwarna.

Bentuknya bisa beragam, mulai dari kotak, bulat, oval, atau bentuk apapun.

Ukurannya pun juga bermacam-macam, bisa juga besar untuk porsi makan bersama.

(Baca juga: Cinta Budaya Jawa, Arzetty Bilbina Ajak Anak Perempuannya Menari)

Selain itu, kini sudah tersedia wadah aluminium yang juga memiliki bentuk serta ukuran yang beragam.

Pinggan biasanya digunakan untuk sajian di rumah, sedangkan aluminium cup bisa kita gunakan sebagai antaran atau untuk kita bawa.