NOVA.id- Menikmati liburan bersama keluarga akan semakin lengkap jika kita menyajikan makanan yang lezat untuk menambah kehangatan.
Bukan hanya lezat, kita juga perlu memperhatikan kesehatan dengan mencampurkan sayuran ke dalamnya.
Sayuran memiliki kandungan baik untuk tubuh.
Mulai dari vitamin, zat besi, protein, serat, dan juga mineral.
Untuk menambah keceriaan liburan kali ini, cobalah membuat pizza dengan sayuran.
Berikut resepnya.
Bahan
3 lbr kulit pizza siap pakai
1 bh brokoli, potong kecil-kecil
5 bh jamur champignon segar, iris tipis
100 gr jagung beku
1/2 bh bawang bombay ungu, potong setengah lingkaran
1/2 bh paprika merah, potong kotak kecil
1 sdm kecap manis
1 sdm mentega untuk menumis
Bahan Saus
2 sdm keju spread
1 sdm mayones
2 sdm saus tomat
1/8 sdt merica
Bahan Topping
150 gr keju mozzarella
Cara Membuat
1. Tumis brokoli, jamur, jagung, bawang bombay, dan paprika hingga berubah warna.
Masukkan kecap inggris.
Aduk setengah layu.
2. Campur bahan saus dan sayuran.
Kemudian tata di atas kulit pizza dan tutup dengan mozarella.
Masukkan pizza ke dalam oven untuk dipanggang dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang.
Potong-potong kecil. (*)
(Tabloid NOVA / Riyo Jatika Lestari)