Sebuah studi klinis pertama bahkan sudah dilakukan pada manusia untuk mengetahui efek dari pembatasan kalori.
Para ilmuwan di tiga lokasi di Amerika Serikat mengungkapkan bukan puasa saja yang dapat ditoleransi pada manusia, namun pembatasan kalori.
Mereka yang membatasi kalori—mengasup kalori 25 persen lebih sedikit dalam sehari—melihat peningkatan usia biologis mereka sebesar 0,11 tahun.
(Baca juga: Menjalani Pola Makan Seperti Ini Setiap Hari Ternyata Bisa Memperpanjang Usia Loh)
Sebagai perbandingan, mereka yang mengasup kalori secara normal sesuai pedoman pola makan, usia biologisnya rata-rata 0,71 tahun.
Para ahli mengatakan bahwa studi pertama ini telah membuka jalan bagi penelitian lebih lanjut untuk melihat bagaimana diet puasa dapat mencegah penuaan.
"Pada akhirnya, apa yang ditunjukkan oleh penelitian ini adalah bahwa apa yang kita makan memengaruhi bagaimana penuaan dan tidak semuanya adalah kabar buruk.”(*)
(Kahfi Dirga Cahya/Kompas.com)