Jangan Lupa Wisata Kuliner ke Tempat Ini Bila Melancong ke Bogor

By Dionysia Mayang Rintani, Sabtu, 13 Januari 2018 | 23:00 WIB
Doclang, hidangan khas Bogor yang sederhana tapi menggugah selera.(KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA) (Dionysia Mayang)

(Baca juga: Dewi Gita Ungkapkan Hal Ini Setelah 24 Tahun Menikah dengan Armand Maulana)

4. Asinan Bogor

Jika lebih memilih camilan, cobalah salad khas Bogor yang satu ini.

Asinan bogor menggunakan cuka asam, lalu campuran buah muda dan sayuran segar, berbeda dengan asinan betawi yang dominan berisi sayur diguyur saus kacang.

Asinan bogor yang cukup tersohor dan dekat dengan stasiun ialah Asinan Merdeka.

Berada di Jalan Merdeka, berpapasan dengan Jalan Mantarena.

Buka mulai pukul 10.00 hingga 16.00 WIB.

(Baca juga: Punya Penampilan Bak Bumi dan Langit dengan Calon Kakak Iparnya, Meghan Markle Tak Akan Jadi Putri Kerajaan Seperti Kate Middleton)

5. Toge Goreng

Satu lagi, hidangan khas Bogor yang jangan sampai Anda lewatkan, ialah toge goreng.

Meski namanya toge goreng, tapi hidangan ini direbus.

Tauge segar direbus menggunakan kayu bakar, dicampur dengan mi kuning, irisan tahu goreng, dan irisan ketupat.

(Baca juga: Psst, Ternyata Inilah Pasangan Sempurna Sesuai Kata Zodiak!)

Terakhir diguyur saus tauco panas, yang akan membuat Anda semakin lapar saat melihatnya.

Toge goreng andalan Bogor ialah Toge Goreng Pak Gebro.

Kebetulan lokasinya tak jauh dari Stasiun Bogor, yaitu di Pasar Anyar, tepatnya Jalan Pengadilan (depan Irian Motor). Harga satu porsinya Rp 10.000.

Nah, selamat berwisata kuliner di Bogor!(*)

(Muhammad Irzal Adikurnia/Kompas.com)