NOVA.id – Mengadakan pesta tak melulu harus kita selenggarakan di luar rumah.
Boleh kok, menciptakan sudut selebrasi di rumah kita sendiri.
Untuk itu, ada beberapa hal yang perlu kita persiapkan.
(Baca juga: Meski Berhijab Ternyata Bisa Loh Jaga Tubuh Tetap Segar Sepanjang Hari, Ini Tips Rahasia dari Laudya Cynthia Bella)
1. Tema
- Tentukan dulu jamuan pesta makan seperti apa yang diadakan, misalnya pesta minum teh atau tea party.
- Kapan diadakan, sore hari di antara waktu makan siang dan makan malam, atau malam hari.
- Tentukan jenis makanan apa yang dihidangkan, apakah hanya makanan kecil seperti kue kering atau cake. Atau makanan lengkap makan malam.
- Gaya makan seperti apa yang dipilih, apakah prasmanan yang tidak memerlukan pengaturan tempat duduk, atau duduk dengan sedikit saja meja dan peralatan makan karena tidak menyediakan hidangan lengkap.
- Bila acara malam yang resmi, akan memberlukan perlengkapan lain tergantung makanan yang dihidangkan.
(Baca juga: Nycta Gina Melahirkan Anak Kedua, Begini Rupa Wajahnya)
2. Meja
Tutup meja besar dengan taplak meja menarik, makanan harus muat di tengah meja.
Letakkan piring di tengah area makan meja.
Jika ada hidangan lengkap, idealnya piring makan berdiameter 23-24 cm.
Pilih meja yang sesuai, harus cukup besar menghidangkan teh, peralatan makan, dan makanan.
Bila meja tidak cukup, singkirkan kursi dan buat pesta minum teh bergaya prasmanan dengan tamu mengambil makanannya sendiri.
Tentukan posisi meja gaya prasmanan, bila khawatir dengan ruang yang terbatas, letakkan meja menempel pada dinding.
Bila ruangannya cukup, letakkan meja agar para tamu bisa mengambil makanan dari ke dua sisi meja sekaligus.
(Baca juga: Duh, Berjalan Lebih Lambat Bisa Jadi Tanda Demensia, loh! Ini Penjelasannya)
3. Taplak
Pilih taplak meja dan serbet linen, atau serbet makan yang bagus.
Menggunakan taplak meja yang bersih dan menarik akan membuat acara makin elegan.
Pilihan tradisional untuk warna taplak meja adalah warna putih, tapi bisa menggunakan taplak meja dengan warna atau motif apa saja.
(Baca juga: Munculnya Kerutan Halus Saat Tersenyum Bikin Terlihat Tua, Yuk Gunakan Bahan Alami Ini untuk Mengatasinya!)
4. Makanan
Jika mengadakan pesta minum teh, siapkan hidangan teh di satu ujung meja.
Lebih baik bila daun teh sudah dibuang atau dengan penyaring agar tamu tidak mendapatkan daun teh dalam cangkir mereka.
Sediakan makanan manis dan gurih di tengah meja.
Roti isi kecil adalah makanan paling umum yang dihidangkan di pesta minum teh.
Sediakan paling tidak satu baki atau piring besar makanan gurih kecil yang sama atau beragam.
Di area meja lain, letakkan piring berisi makanan manis seperti kue kering, kue kecil.
Bisa juga gunakan tear (piring kue tingkat).
(Baca juga: Tak Mau Disebut Tante-Tante, Ini yang Dilakukan Bunga Citra Lestari Saat Berfoto dengan Al Ghazali)
5. Hiasan
Hiasi meja agar terang dan meriah.
Bunga adalah hiasan yang umum, tapi hindari bunga yang harumnya terlalu kuat yang bisa mengganggu atau bahkan membuat alergi kumat.
Tebarkan saja kelopak mawar atau letakkan bunga tanpa aroma atau beraroma lembut dalam vas kecil.
Pastikan hiasan tidak menutup akses mengambil makanan atau memenuhi meja.
Hias setelah dan meletakkan makanan dan minuman di meja agar kita bisa menyesuaikan ruang yang ada di meja.
(Baca juga: Mana Lebih Baik, Air Dingin atau Air Hangat? Simak Penjelasannya)
6. Peralatan Tambahan
Bila menghidangkan kue yang lengket atau makanan yang bisa berantakan, sediakan juga garpu kecil di sebelah kiri piring, dan satu atau lebih pisau di antara piring dan sendok, dengan sisi tajam menghadap ke piring.
Selamat berpesta! (*)
(Noverita)