NOVA.id - Di musim buah durian, banyak orang yang berburu durian dan makan bersama-sama dengan penggemar durian lainnya.
Di beberapa tempat penjualan bahkan menawarkan makan di tempat hingga potongan harga yang menggoda.
Memang, di Indonesia, sangat banyak penggemar rajanya buah ini.
Selain rasanya yang manis dan enak, daging buah durian sendiri banyak dan tebal.
Baca juga: Nikmati Makan Siang di Akhir Pekan dengan Pepes Tempe Kentang, Dijamin Makin Seru!
Sehingga, saat membelah buah ini, kita akan merasa puas dan nagih untuk melahap seluruhnya.
Namun, bagaimana jadinya jika buah durian tadi dipadukan dalam salah satu kuliner terkenal di Indonesia, bakso?
Ya, dilansir dari Kompas.com, di warung Bakso Pita-pitoe, yang berada di Pasar Banjarejo, Kecamatan Bojonegoro, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, terobosan menu bakso durian itu tersedia.
Setiap hari, setidaknya 35 sampai 50 porsi mangkuk bakso durian selalu habis terjual. "Hari biasa 35 porsi terjual, kalau akhir pekan 50 porsi," kata pemilik warung bakso, Eva Embun kepada SURYA.co.id.
Baca juga: Hati-Hati, Mengonsumsi Banyak Semangka Justru Bikin Diabetes, Kenapa Ya?
Embun menjelaskan, mulanya berinovasi membuat bakso durian.
Awalnya warung yang dia dirikan 10 Agustus 2017 itu hanya menyajikan dua menu bakso, yaitu bakso mangkok dan jomblo.
Namun, seiring berjalannya waktu, dia mulai berinovasi untuk menyajikan varian rasa lainnya.
Di antaranya bakso durian.
Baca juga: Jika Leher Bayi Terkena Ruam, Lakukan Cara Ini untuk Mengatasinya
"Dulu hanya ada dua rasa, sekarang sudah banyak, salah satunya bakso durian," kata ibu dua anak itu.
Untuk harga bakso durian yang ditawarkan pun beragam, mulai dari Rp 12.000 hingga Rp 15.000 per mangkuknya.
"Kalau untuk bakso durian reguler harganya Rp 12.000, sedangkan yang durian jumbo Rp 15.000," katanya.
Baca juga: Abaya Berbahan Ringan, Cocok untuk Perempuan yang Miliki Segudang Aktivitas
Kini warung bakso itu sudah memiliki beragam menu selain bakso durian.
Setidaknya ada 28 menu bakso yang disediakan.
"Jumlah total menu ada 28, salah satu unggulan yaitu bakso durian," pungkasnya.(*)
I Made Asdhiana / Kompas.com
Sumber : Surya.co.id