NOVA.id - Setelah menikah, Ayudia Bing Slamet tak jarang membagikan beberapa resep andalannya di youtube channel #temantapimenikah.
Salah satu resep andalannya yakni resep sambal bawang putih super pedas yang dibuat tanpa harus diulek.
Menurut pengakuan Ayudia di youtube channelnya, sambel ini merupakan salah satu sambal favorit suaminya, Ditto Percussion.
Baca juga: Gara-Gara Tak Ada Dokter Jaga, Ibu Hamil Ini Meninggal saat Hendak Bersalin
Seperti apa rasanya, yuk buat sekarang, ini dia resepnya.
Bahan:
1 mangkok kecil bawang putih
1 mangkok kecil cabe rawit dan cabe merah
Lada putih
Kaldu ayam bubuk
Garam
Baca juga: Kecelakaan Kereta Api Kembali Terjadi, Begini Seharusnya yang Dilakukan Pengemudi Saat Melintasi Rel
Menurut Ayudia, tidak ada takaran khusus untuk bahan-bahan yang disediakan.
Semuanya tergantung selera masing-masing saja.
Cara membuat:
1. Panaskan minyak.
2. Kemudian campur bawang putih dan cabe rawat dan aduk-aduk.
3. Tambahkan kaldu ayam, garam dan lada putih. Untuk takaran kaldu ayam, lebih baik masukan sedikit lebih banyak dibandingkan garam dan lada putih.
4. Aduk-aduk hingga merata. Setelah merata dan agak kering angkat dan sajikan.
Sambal tanpa diuleg ini cocok disajikan dengan nasi putih panas dan lauk lainnya.
Bahkan, terlihat Ditto sangat menikmati sambal buatan istrinya denga tahu.
Nah, selamat mencoba, ya!