NOVA.id- Di akhir pekan ini sangat cocok untuk menyajikan sesuatu yang spesial.
Es krim bisa menjadi pilihan dessert tepat untuk disantap bersama keluarga.
(Baca juga: Kylie Jenner Akhirnya Tunjukkan Wajah Cantik Puterinya pada Publik, Seperti Ini Wajah Menggemaskannya)
Tak perlu keluar rumah, karena kita bisa membuatnya sendiri.
Dengan begitu kita bisa menikmati es krim sesuai dengan keinginan kita.
(Baca juga: Oh… Ternyata Begini Manfaat Zumba yang Sebenarnya, Tak Banyak yang Paham!)
Bahan
2 buah (200 gram) wortel, dipotong-potong, direbus 175 ml susu kental manis putih 200 gram krim bubuk 400 gram air es 1/8 sendok teh pewarna oranye 7 buah corn es krim
(Baca juga: Ini Hubungan Intim yang Diklaim Ramah Lingkungan! Begini Penjelasannya)
Cara Membuat
1. Blender wortel dan susu kental manis bersama 100 ml air hingga lembut. Sisihkan. 2. Kocok krim bubuk dan air es hingga mengembang. 3. Masukkan campuran wortel dan pewarna sambil diaduk perlahan. 4. Tuang adonan es krim ke dalam wadah. Bekukan dalam freezer 2 jam . 5. Keluarkan es krim dari freezer. Kocok dengan mikser selama 5 menit hingga halus. Masukkan kembali ke dalam freezer. Bekukan. Lakukan proses tersebut 2 kali hingga diperoleh adonan yang lembut. 6. Sajikan es krim yang sudah di skop di atas corn es krim.
(Baca juga: Sekaligus Peringati Hari Pendidikan Nasional, Lotte Group Kembali Berikan Beasiswa pada Mahasiswa Berprestasi)
Bukan hanya enak, karena terbuat dari wortel tentu es krim ini juga sangat sehat untuk buah hati kita.
Selamat mencoba!
(Artikel ini sudah pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Ajak Si Kecil Menjadi Koki Dadakan dengan Membuat Es Krim Orange Yuk! Pasti Seru)