Pertanyaannya adalah, mana yang lebih sehat?
Banyak yang menduga, mentega lebih berlemak dan jahat daripada margarin lantaran terbuat dari lemak susu.
Namun, publikasi dari Kesehatan Harvard mencatat bahwa lemak trans adalah yang terburuk dan ini seringkali ditemukan pada margarin.
Untuk opsi yang lebih sehat, pilih mentega rendah kalori, margarin berkualitas baik atau mentega yogurt.
Nah, kini sudah tahu kan bedanya, mana yang lebih sehat antara mentega dan margarin, Sahabat NOVA. (*)