NOVA.id - Ingin menyajikan black forest dengan bentuk mini, dan pastinya jadi rebutan banyak orang?
Atau tidak ingin susah menggunakan oven untuk memanggang cake yang dibuat?
Mungkin Sahabat NOVA perlu mencoba resep yang satu ini, Black Forest Pancake.
Tak Hanya Kate Spade, 2 Desainer Dunia Ini Juga Akhiri Hidupnya dengan Bunuh Diri
Coba catat resepnya berikut ini.
Bahan:
180 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
2 sendok makan gula pasir halus
1/2 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
2 butir telur, dikocok lepas
200 ml susu cair
35 gram mentega tawar, lelehkan
Bahan Olesan:
75 gram selai dark cherry
Bahan Pelengkap:
50 gram krim kocok
75 gram dark cooking chocolate, parut kasar
Alami Depresi Selama Bertahun-Tahun Kate Spade Pilih Akhiri Hidupnya
Cara membuat:
1. Ayak tepung, cokelat bubuk, gula pasit halus, baking powder dan garam. Sisihkan.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk rata.
3. Masukan mentega tawar leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang satu sendok sayur kecil di teflon tanpa dioles margarin. Biarkan berkulit. Balik. Tunggu hingga matang. Angkat.
5. Oleskan selai dark cherry pada salah satu permukaan pancake. Tutup dengan pancake lainnya.
6. Beri hiasan dengan bahan pelengkap. Sajikan.
Selamat berkreasi dengan menu baru Sahabat NOVA.