Pabrik pengolahan makanan beku juga disoroti untuk senantiasa menjaga kebersihan dan melakukan sterilisasi menyeluruh secara berkala dari mulai peralatan hingga kondisi lingkungan pabrik.
Dr. Grant juga menyarankan bagaimana mengolah makanan beku yang bisa dilakukan agar memperkecil kemungkinan terjangkit infeksi berbahaya listeria.
"Cara terbaik untuk mencegah listeriosis adalah dengan mempraktekkan kebersihan makanan yang baik. Bersama dengan FSA, FSS (Food Standards Scotland) dan HPS (Health Protection Scotland), kami mengingatkan orang bahwa kebanyakan sayuran beku, termasuk jagung manis, perlu dimasak sebelum makan. Ini termasuk jika menambahkannya ke salad, smoothies atau dip," terang Dr. Grant.
(Baca Juga :Kulit Terlihat Tua sebelum Waktunya? Ternyata Ini 7 Faktor yang Mempengaruhinya )
Sahabat NOVA, tetap olah makanan beku sebelum dikonsumsi ya agar tidak mudah terjangkit infeksi listeria. (*)