NOVA.id - Akhir pekan adalah waktu yang tepat terjun ke dapur besama anak-anak ya, Sahabat NOVA.
Olah resep salah satu kegemaran keluarga yuk, apalagi kalau bukan kue donat!
Resep Donat Gendut ala Tintin Rayner yang dilansir melalui Instagram @tintinrayner ini bisa dicoba loh, super empuk dan lembut.
Langkah-langkahnya juga mudah untuk pemula, langsung eksekusi saja di dapur yuk, Sahabat NOVA!
(Baca juga: Diam-diam Prilly Latuconsina dan Iko Uwais Punya Hubungan Khusus!)
Bahan 1:
350 gram Tepung Cakra
150 gram Tepung Segitiga
80 gram Gula Pasir
3 butir Kuning Telur
1 butir Putih Telur
75 cc Susu Cair
150 cc Air Es (air dingin banget)
10 gram Ragi Instan
10 gram Susu Bubuk
1/2 sdt Vanilla powder/esens
(Baca juga: Tak Disangka, Ternyata Begini Cara Meghan Markle Undang Sahabat Dekat ke Royal Wedding )
Bahan 2:
5 gram Garam
100 gram Butter
Bahan 3 :
Selai (sesuai selera)
Cara Membuat :
(Baca Juga: Kasus Kematian Mengonsumsi Jagung Manis Meningkat, Ini Cara Benar Mengolahnya)
1. Aduk semua bahan kering, masukan sisa bahan, uleni/mixer sampai kalis.
2. Masukkan bahan 2, uleni/mixer kembali sampai elastis dan halus. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
3.Gilas, cetak bulat2 seperti membuat donat isi.
4. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, sekitar 1 jam.
5. Goreng dalam minyak panas sedang, cukup dibalik 1x hingga matang.
6. Isi donat dengan selai sesuai selera.
Sahabat NOVA, tidak terlalu sulit bukan membuat kudapan manis untuk akhir pekan ini? (*)