Yuk, Bikin Keroppi Rice untuk Bekal si Kecil, Dijamin Tak Bikin Bosan!

By Healza Kurnia, Selasa, 10 Juli 2018 | 07:00 WIB
Bekal unik untuk anak, Keroppi rice (Bayu/Sedap Saji)

NOVA.id - Anak mulai bosan dengan bola-bola daging atau roti lapis?

Mungkin ini saatnya kita menghidupkan lagi tren nasi bekal unik yang sempat naik daun beberapa waktu lalu.

Biar tambah seru, ajak mereka membuat sendiri nasi bekal dengan bentuk-bentuk lucu, seperti keroppi rice berikut ini.

Nah, tertarik memasak untuk bekal buah hati Sahabat NOVA hari ini? 

Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini.

Baca juga: Tips Tubuh Sehat Walau Sibuk Kerja dan Banyak Duduk yang Mudah Dilakukan

Bahan Nasi:100 gr daun bayam, blender dengan100 ml air250 gr beras300 ml santan dari ½ butir kelapa1 sdt garam3 lbr daun salam3 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 lbr daun pandan

Bahan Pelengkap:3 lbr keju lembaran1 lbr nori3 bh sosis4 lbr daun selada4 btr telur, buat tamago

Baca juga: Sempat Gunakan Helm Sebagai Pelampung, Ini Kesaksian Korban Selamat KM Sinar Bangun

Cara Membuat: 

1. Untuk nasi: Didihkan santan, air bayam, garam, daun salam, serai, dan daun pandan.

2. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.