Bukan Sayur Lodeh Biasa, Ini Resep Ala Sarwendah Khas Jambi yang Lezat

By Juwita Imaningtyas, Rabu, 25 Juli 2018 | 06:00 WIB
Resep Sarwendah (Youtube/Resep Sarwendah)

Cara Memasaknya:

1. Tuang minyak di wajan.

2. Tumis kemiri dan kunyit yang telah dihaluskan sebelumnya sampai harum dan wangi

3. Dapat juga ditambahkan aneka daging sesuai selera kita.

4. Tambahkan air di wajan secukupnya.

5. Tuangkan kerupuk di wajan.

6. Masukkan serai dan daun jeruk.

7. Masukkan kacang oanhang, bawang merah dan cabai rawit yang telah dipotong-potong.

8. Masukkan petai dan kol.

9. Tambahkan air secukupnya.

10. Setelah airnya mendidih, tuang garam dan gula secukupnya.

11. Kecilkan apinya dan masukkan santan.

12. Aduklah perlahan.

Sayur lodeh siap dihidangkan.

(Baca juga:Setelah 10 Tahun Tak Pernah Keluar Rumah karena Penyakit Ini, Seorang Pria Ciptakan Koran Sendiri)

Untuk menyaksikan video selengkapnya, Sahabat NOVA bisa melihat langsung di channel Youtube Resep Sarwendah. (*)