Ketika membeli salmon, pilih salmon dengan daging yang terlihat seratnya.
Bila daging berwarna merah segar, ada kemungkinan salmon tersebut sudah diproses sehingga tampak menarik lagi.
Kemudian, jangan pilih salmon yang memiliki bercak berwarna terang terutama pada kulitnya, karena rasanya hambar.
Baca Juga : Tabloid NOVA Terbaru: 7 Langkah Mudah Jadikan Tubuh Sehat dan Tetap Proporsional, Do It Now!
Konsumsi ikan secara sembarangan bisa meningkatkan risiko kita mengonsumsi ikan yang sudah terkontaminasi berbagai kandungan berbahaya, misalnya merkuri dan bahkan zat karsinogen yang bisa memicu kanker, loh.
Jadi, lebih jeli lagi memilih ikan yang akan kita konsumsi, ya! (*)
| Penulis | : | Dionysia Mayang Rintani |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR