Resep Kue Mangkok, Sajian Khas Imlek yang Tak Boleh Terlewatkan!

Bahan

150    gr       tepung beras

25      gr       tepung sagu

75      gr       tepung terigu protein rendah

150    gr       tape singkong, haluskan

1        btr     telur

¼       sdt     garam

225    gr       gula pasir

200    ml      santan hangat dari 1/4 btr kelapa

4        tetes   pewarna merah muda

Baca Juga : Ini Alasan Nama Della Perez Terlibat Kasus Prostitusi Online Vanessa Angel, Ada Hubungan dengan Mucikari?

Cara Membuat

1. Campur bahan biang.

Aduk rata.

Diamkan selama 30 menit.

2. Campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, dan tape singkong.

Remas-remas hingga rata.

Baca Juga : Cerai dari BTP, Penampilan Terkini Veronica Tan Akhirnya Tertangkap Kamera

3. Masukkan bahan biang.

Uleni rata.

Tambahkan garam dan gula pasir. Uleni rata.

4. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil dikocok rata selama 20 menit.

Kemudian diamkan selama 90 menit.

5. Tambahkan pewarna merah muda.

Aduk rata.

Baca Juga : Veronica Tan Disebut Tak Mau Urus BTP, Nicholas Sean Justru Rekam Pekerjaan Ibunya saat Imlek

6. Panaskan cetakan kue mangkok selama 10 menit dengan api besar.

Tuang bersamaan adonan hingga memenuhi cetakan kue mangkok.

Kukus di atas api besar selama 15 menit sampai matang.

Coba sendiri, yuk!(*)

PROMOTED CONTENT