Bisa Jadi Ide Bisnis, Bikin Schotel Macaroni Bolognese Kukus Ini, yuk!

NOVA.id - Dalam dunia bisnis di bidang kuliner, kita kerap menemukan berbagai jenis panganan baru yang nikmat dan menggugah selera.

Nah, pernahkah Sahabat NOVA terpikir untuk membuat makaroni dengan saus bolognese seperti resep yang akan kita bahas berikut?

Bila belum terpikir, jangan-jangan, resep ini bisa jadi ide bisnis, lho!

Baca Juga: Nyaman dan Aman Naik Motor, Jangan Lupa Pastikan 3 Hal Ini

Langsung saja, yuk, intip resep membuat Schotel Macaroni Bolognese Kukus ini.

Kalau pun bukan buat bisnis, kita bisa menyajikannya untuk disantap bersama keluarga tercinta. Satu resep ini bisa menghasilkan 16 porsi dan membuatnya pun hanya butuh waktu 45 menit!

Selamat berkreasi!

Baca Juga: Segar dan Mudah, Bikin Bubble Thai Tea untuk Menu Buka Puasa Hari Ini, Yuk!

Bahan

300 gr makaroni, rebus setengah matang

6 btr telur

300 ml susu cair

1 sdt garam

¼ sdt merica bubuk

½ sdt pala bubuk

Baca Juga: Menghilang Usai Kasusnya Heboh, Istri Andre Taulany Kedapatan Hadiri Ulang Tahun Geng Sosialitanya

Bahan Saus Bolognese

250 gr daging giling

½ bh bawang bombay, cincang halus

2 bh tomat merah, seduh, kupas, buang biji, cincang kasar

5 sdm saus tomat

2 sdm pasta tomat

1 sdt garam

¼ sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

200 ml air

½ sdt oregano

½ sdt basil

2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: 2 Tahun Halangi Tsania Marwa Bertemu Buah Hati, Atalarik Syach: Saya Tidak Percaya Dia Ngurus Anak!

Bahan Taburan

(Aduk Rata)

100 gr keju mozzarella, parut halus

Baca Juga: Bongkar Sifat Asli Andhika Pratama Tak Seperti di TV, Ussy Sulistiawaty: Maaf Bukan Berarti Suami Saya Sombong

Cara Membuat

1. Untuk saus bolognese: Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak di atas api kecil sampai meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.

Baca Juga: Bak Firasat, Begini Tulisan Terakhir Ustaz Arifin Ilham Sebelum Meninggal

 

 

 

Voir cette publication sur Instagram

 

 

Bila belum tentukan menu berbuka untuk keluarga, bikin saja Es Campur Timun Suri. Tak butuh waktu lama kok, cuma 30 menit saja ???? Bahan 200 gr timun suri, potong-potong 100 gr kolang-kaling, potong-potong 1 bh alpukat, keruk 200 gr melon hijau, potong dadu 1 bh apel fuji, potong dadu 100 gr nata de coco 75 ml sirop cocopandan 100 ml kental manis putih Bahan Jeli 1 sdt agar-agar bubuk hijau 1 sdt jeli instan bubuk 800 ml air 80 gr gula pasir Cara Membuat 1. Untuk jeli: Rebus semua bahan di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang perlahan-lahan ke dalam loyang. Biarkan padat. Potong-potong. 2. Tata semua bahan di dalam gelas. Tuang es serut di atasnya. Tuang sirop B cocopandan dan kental manis di atasnya. Dengan bahan ini, kita bisa membuat 3 porsi es campur timun suri. Selamat mencoba Sahabat NOVA! ???? . . #reseppraktis #resepakhirpekan #resepramadan #reseprumahan #bukapuasa #escampur #timunsuri #nova #gridnetwork #doitnow

Une publication partagée par NOVA (@tabloidnovaofficial) le 12 Mai 2019 à 3 :05 PDT

4. Sendokkan saus bolognese dan makaroni ke dalam cup aluminium. Sisihkan.

Baca Juga: Perusahaan Ini Lagi Mencari Orang yang Mau Jalan-Jalan Sekitar Eropa dan Digaji Rp900 Juta, Mau?

5. Kocok lepas telur. Tambahkan susu cair, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

6. Tuang di atas makaroni. Taburkan keju.

7. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 30 menit sampai matang.

(Riyo Jatika Lestari/Tim Dapur Sedap Saji)

PROMOTED CONTENT