NOVA.id - Umi Pipik membuat tumis cumi asin untuk menu berbuka puasanya. Menu yang satu ini juga bisa menjadi menu sahur lo Sahabat NOVA!
Ya, Umi Pipik memperlihatkan kepiawaiannya memasak untuk menu berbuka puasa, Sabtu, 25 Mei 2019 lalu.
Berbeda dengan lainnya yang berbuka dengan makanan ringan seperti gorengan dan jajanan pasar, Umi Pipik sepertinya berbuka puasa dengan makanan berat.
Baca Juga: Umi Pipik Baca Doa Lailatul Qadar Saat Tunggu Waktu Berbuka Puasa, Ini Arti Doa Lailatul Qadar
Hal itu terlihat dalam unggahan instastory Umi Pipik yang memasak 3 menu utama, yakni sayur tahu, tumis cumi asin, dan sayur bakso kecap.
Tak cuma itu, Umi Pipik juga menghadirkan es buah, kurma, dan air zam-zam untuk menu buka puasanya bersama keluarga.
Salah satu menu buka puasa Umi Pipik yang bisa kita contek adalah Tumis Cumi Asin.
Selain bahannya mudah didapat, tumis cumi asin ala Umi Pipik ini juga gampang dibuat lo Sahabat NOVA!
Ini bisa juga menjadi menu untuk sahur nanti.
Tertarik ingin mencobanya? Ini dia resep tumis cumi asin ala Umi Pipik.
Bahan:
250 gram cumi asin, seduh, goreng sebentar
2 buah cabai merah, iris halus
Daun bawang, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 buah cabai merah dan 5 siung bawang merah, ulek kasar
Kecap secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Kocak! Duduk di Bangku Suporter, Jonatan Christie Bawa Kaleng Kue untuk Semangati Marcus Kevin
Cara membuat tumis cumi asin:
1. Tumis cabai merah dan bawang merah yang sudah diulek kasar sampai harum.
2. Masukkan cumi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula, kemudian aduk rata kembali.
Baca Juga: Ayu Ting Ting Buka Puasa Bersama dengan Keluarga Besarnya, Hal Ini Justru Jadi Sorotan Netizen
3. Masukkan cabai merah dan daun bawang iris, kemudian aduk rata.
4. Setelahnya tuangkan kecap secukupnya. Lalu, aduk rata.
5. Tumis cumi asin siap dihidangkan.
Baca Juga: Sang Istri Unggah Foto Fedi Nuril Saat Kecil, Netizen Sebut Fedi Nuril Kembar dengan Sang Anak
Bagaimana Sahabat NOVA? Mudah bukan? Tumis cumi asin ala Umi Pipik siap untuk menu sahur dan menu buka puasa.(*)
KOMENTAR