1. Agen Anti-Inflammatorier dan Antioksidan
Salah satu poin penjualan terbesar pada kunyit adalah sifatnya anti-inflamasi, kata Robin Foroutan, RD, seorang ahli diet integratif di Morrison Center di New York.
"Karena sebagian besar penyakit adalah peradangan yang tak terkendali, menggunakan herbal dan makanan yang membantu keseimbangan peradangan tubuh cukup menarik," jelasnya.
Sementara mekanisme di balik mengapa kunyit dapat membantu memadamkan peradangan dalam tubuh tidak sepenuhnya jelas, itu mungkin bekerja dengan memodulasi dan berinteraksi dengan banyak jalur yang mengatur peradangan, menurut Terry Wahls, MD, seorang profesor kedokteran klinis di Universitas dari Iowa.
Baca Juga: Bukan 10.000 Langkah, Cukup 4.400 Langkah Per Hari Bisa Hindari Kita dari Kematian Dini
Ia juga menjabarkan berapa banyak kunyit bermanfaat setiap hari untuk rata-rata orang dewasa yang sehat dapat, secara teori, pada akhirnya membantu segala sesuatu dari bantuan dengan manajemen kondisi kesehatan inflamasi hingga menemukan sedikit bantuan dari latihan intens yang kita lakukan tadi malam.
Kunyit juga memompa jumlah enzim antioksidan penting, yang melindungi terhadap radikal bebas (bahan kimia berbahaya yang dapat merusak sel dan DNA) dalam tubuh kita, kata Richard Firshein, DO, pendiri Firshein Center di New York.
Baca Juga: Salam Sisters, Boneka Berhijab Pertama di Indonesia yang Unik
| Source | : | women's health |
| Penulis | : | Tentry Yudvi Dian Utami |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR