Siapkan Waktu 15 Menit Saja, Mun Tahu yang Bikin Nagih Ini Siap Dihidangkan di Meja Makan

NOVA.id - Tahu menjadi penganan asyik yang mudah diolah. Seringnya, tahu biasa diolah dengan cara diisi sayuran atau dikombinasi dengan daging cincang baru kemudian digoreng menjadi tahu isi.

Tak cuma itu, tahu juga biasa dibuat sayur bersama dengan bahan lainnya.

Bosan dengan tahu isi atau sayur tahu? Coba resep dari Tabloid NOVA satu ini yuk! Mun Tahu, namanya. Apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya?

Simak yang satu ini.

Baca Juga: Kondisi Kejiwaan Ayu Ting Ting Diungkap Psikolog Usai Sang Biduan Murka Saat Live Instagram

Bahan:

100 gr filet paha ayam, cincang kasar

100 gr udang kupas, cincang kasar

4 siung bawang putih, cincang kasar

2 cm jahe, memarkan

Baca Juga: Liburan ke Bali, Titi Kamal Bagikan Foto Wefie yang Diambil Seekor Monyet

1½ sdt kecap ikan

1 sdm saus tiram

1 sdm saus tomat

1 sdt kecap manis

Baca Juga: Jalani Sidang Lanjutan, Tsania Marwa Berderai Air Mata Saat Ungkap Makna Gelang yang Dipakainya

¼ sdt garam

¼ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

1 bh tahu sutra, potong-potong kotak 1 cm

200 ml air

Baca Juga: Barbie Kumalasari Ungkap Fakta Nama Panggung yang Kini Membuatnya Tenar, Penonton di Studio Sampai Senyum-Senyum

1 sdm maizena, larutkan di dalam 100 ml air

1 btg daun bawang, iris halus

½ sdt minyak wijen

1 sdm minyak untuk menumis

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Jadi salah satu pilihan dessert yang nikmat, kita tak perlu jauh-jauh ke Bali kok untuk makan Pie Susu. Buat saja yuk di rumah untuk keluarga. Bahan: 200 gr tepung terigu protein sedang 50 gr gula tepung ¼ sdt garam 70 gr mentega tawar dingin 1 btr telur Bahan Olesan: 1 btr telur, kocok lepas Bahan Isi 200 ml susu cair 75 gr gula pasir 2 btr telur, kocok lepas 2 sdm maizena Cara Membuat: 1. Campur tepung terigu, gula tepung, garam, mentega tawar, dan telur. Aduk rata. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit. 2. Giling adonan setebal ½ cm. Cetak di dalam cetakan pie bulat pendek berdiameter 7 cm dengan tinggi 1 ½ cm. Hanya dengan waktu 2 jam, kita bisa lo membuat 15 keping Pie Susu. Selamat mencoba Sahabat NOVA! . . #resep #resepenak #dessert #dessertmanis #pie #piesusu #piesusubali #reseprumahan #Nova #DoItNow #GridNetwork #GridNetworkJuara

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Jun 16, 2019 at 4:41am PDT

 

 

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

2. Masukkan ayam dan udang sambil diaduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata.

Baca Juga: Menanti Sang Istri Lahiran, Tommy Kurniawan Unggah Momen Manis: Allah Senantiasa Menyertaimu

4. Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan tahu. Aduk rata.

5. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Menggugah selera kan Sahabat NOVA? Yuk, dicoba!(*)

Resep: Riyo Jatika Lestari

Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji

Penata Saji: Yuni

PROMOTED CONTENT