Mumpung Akhir Pekan, Bikin Skotel Keju Brokoli yuk! Ini Resepnya

NOVA.id - Menikmati akhir pekan tentunya paling lengkap dengan menyajikan sajian yang istimewa.

Salah satu makanan yang bisa menemani hari libur kita dengan keluarga yakni Skotel Keju Brokoli.

Baca Juga: Stop Jadi Perempuan Sein Kanan tapi Belok Kiri, Ini 4 Cara Agar Bugar dan Konsentrasi Naik Motor

Selain nikmat, tentu saja makanan ini sehat karena terbuat dari makanan yang sarat akan gizi.

Lalu bagaimana cara membuatnya?

Baca Juga: Awet Muda dan Fresh, Ini Caranya bagi Perempuan yang Masuk Usia 25 Tahun

Bahan

200 g dada ayam fillet, iris tipis miring

100 g kentang mini, belah 2 bagian

1 bonggol brokoli, potong-potong, rebus sebentar

½ bh zukini, belah 2 bagian memanjang, potong ½ cm

2 siung bawang putih, cincang halus

2 bh bawang bombai kecil, potong memanjang

Baca Juga: Dandan Cantik Demi Reuni, Andhika Pratama Tegur Ussy Sulistiawaty: Mau Ketemu Siapa?

1 sdm garam

½ sdt merica bubuk

1 sdt oregano

2 sdm saus sambal

3 btr telur, kocok lepas

500 ml susu cair

50 g keju cheddar parut

1 sdm mentega tawar

Baca Juga: Bagikan Potret dengan Mantan Suami hingga Disangka Rujuk, Ririn Ekawati Beri Jawaban Tegas!

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Tak hanya diminum, kopi juga bisa bikin hidangan kue jadi makin nikmat lo. Enggak percaya? Coba saja buat Kue Lapis Kukus Kopi ???? Bahan: 450 g putih telur ayam 1 sdm emulsifer ¼ sdt garam 220 g gula pasir berbutir halus ½ sdt ekstrak vanili 70 g mentega tawar, lelehkan 1 sdt pasta cokelat 2 tetes pewarna cokelat 1 sdt pasta kopi Ayak: 225 g tepung terigu protein sedang ¾ sdt baking powder Aduk Rata: 80 ml air hangat 30 g susu bubuk Cara Membuat: 1. Kocok putih telur bersama emulsifer dan garam hingga setengah mengembang. 2. Tambahkan gula pasir dan ekstrak vanili sedikit demi sedikit ke dalam adonan, kocok hingga lembut dan mengembang. 3. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit secara bergantian dengan susu. Aduk balik secara perlahan hingga tercampur rata. 4. Tuang mentega leleh sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil aduk balik hingga tercampur rata. 5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Campur satu bagian adonan dengan pasta cokelat dan pewarna cokelat, aduk rata. Campurkan satu bagian lain dengan pasta kopi, aduk rata. 6. Tuang adonan cokelat pada dasar loyang berukuran 20x20x7 cm yang telah dialasi kertas anti lengket dan diolesi mentega tawar. 7. Kukus adonan dalam dandang panas selama 10 menit hingga mengembang. Angkat adonan dari panci kukus. 8. Tuang adonan kopi di atas adonan cokelat. Kukus kembali selama 10 menit hingga mengembang. Keluarkan loyang dari panci panas. 9. Tuang adonan putih di atas adonan kopi. Kukus kembali selama 10-15 menit hingga mengembang dan matang. Angkat. Diamkan di suhu ruang hingga uap hilang. Potong-potong. Kalau sudah coba, share ke kita ya Sahabat NOVA! ???? . . #resep #resepenak #resepkue #reseprumahan #kueenak #lapiskukus #kuelapis #resepkuelapis #Nova #DoItNow #GridNetwork #GridNetworkJuara

Sebuah kiriman dibagikan oleh NOVA (@tabloidnovaofficial) pada 23 Jun 2019 jam 1:46 PDT

 

 

Cara Membuat

1.Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Angkat.

2.Campur ayam fillet, kentang, brokoli, dan tumisan bawang. Tambahkan garam, merica bubuk, oregano, dan saus sambal. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas.

3.Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan keju cheddar. Tuang di atas sayuran.

4.Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 60 menit sampai matang.

Baca Juga: Bambang Trihatmodjo Bayar Rp1,5 Miliar di Sidang Cerainya dengan Halimah, Demi Mayangsari?

Sahabat NOVA, cukup dengan waktu 90 menit kita sudah bisa membuatnya lo.

Selamat mencoba! (*)

PROMOTED CONTENT