1. Freezer atau kulkas berdiri yang pintunya tetap dalam kondisi tertutup akan tetap terjaga temperatur dinginnya untuk dua hingga empat hari.
2. Simpan es kering (dry ice), satu balok es atau beberapa bungkus gel packs dalam boks pendingin yang terisolasi dengan baik.
Pindahkan makanan yang mudah basi dari kulkas ke tempat pendingin tersebut.
3. Menurut National Center for Home Food Preservation, balok es kering seberat 22 kg akan membuat isi freezer tetap dingin dalam dua hari.
4. Makanan yang mencair setelah listrik mati masih aman untuk dimakan atau dibekukan kembali jika masih mengandung kristal es atau disimpan dalam tempat dengan suhu di bawah 4 derajat Celcius antara lain daging sapi, daging kambing, sup dan makanan rebusan, keju, jus, tepung, kacang-kacangan, waffle, pancake, dan makanan beku.
5. Produk susu, daging unggas, daging sapi, seafood, pasta segar, sayur segar, telur, yang dibiarkan dalam suhu 4 derajat Celcius lebih dari dua jam lebih baik dibuang.
Baca Juga: 4 Bahan Ini Bisa Buat Baju Berwarna Putih Tetap Bersih! Apa Saja?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Widyastuti |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR