Resep Jiaozi Dumpling Khas China, Makanan Wajib Saat Perayaan Imlek

Cara Membuat :

1.Pertama siapkan kulit dumplingnya.

2.Siapkan wadah, campu semua bahan yang sudah disiapkan (cicipi agar rasa asinnya pas).

3. Ambil kulit, beri sedikit air di tepinya, isi dengan 1 sendok makan adonan isi lalu lipat menjadi 1/2 lingkaran, dan keratkan kedua sisi Sambil di lipat2 salah satu sisinya, sisihkan.

4. Siapkan teflon anti lengket, beri 2 sendok makan minyak goreng, Panas kan dengan api sedang.

5. Susun dumpling ke dalam teflon, beri sedikit jarak biar tidak lengket, lalu biarkan sebentar sampai bawahnya agak coklat.

6. Setelah bagian bawah dumpling agak coklat, beri 100ml air, dan segera tutup teflon.

7. Biarkan sampai air menguap habis dan sajikan dengan saus sambal atau saus balsamic vinegar.

8. Cara membuat saus balsamic vinegar, iris tipis2 sedikit jahe, cabai rawit, dan campur dengan balsamic vinegar.

Nah, bagaimana Sahabat NOVA, mudah bukan?

Selamat mencoba ya! (*)

Azizah Anggraini Ramadini

PROMOTED CONTENT