NOVA.id - Resep cemilan coklat ini hanya menggunakan sedikit bahan dan dapat dicoba oleh siapapun.
Menjelang Hari Valentine, coklat sudah menjadi cemilan khas yang dapat diberikan kepada pasangan atau dinikmati sendiri.
Chocolate Truffles adalah salah satu varian cemilan coklat yang dapat dicoba dengan resep dan cara membuat yang sederhana.
Baca Juga: Pakai Uang Sendiri, El Barack Belikan Kado Ulang Tahun untuk Jessica Iskandar
Resep dari akun YouTube Nino's Home dapat menjadi panduan alternatif untuk membuat Chocolate Truffle dari susu kental manis.
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan sangat sedikit, hanya dua bahan saja.
Bahan tersebut adalah 240 gram susu kental manis putih dan 100 gram bubuk kokoa (coklat).
Cara memasak yang pertama adalah dengan memanaskan susu kental manis putih tersebut di dalam panci.
Aduk terus hingga muncul gelembung-gelembung kecil dari susu kental manis tersebut.
Jangan lupa, api yang digunakan adalah api kecil.
Baca Juga: Sebelum Persidangan, Galih Ginanjar Minta Maaf dan Peluk Barbie Kumalasari, Batal Cerai?
Kemudian tuangkan susu kental manis yang telah dipanaskan tersebut ke dalam mangkok.
Tambahkan bubuk coklat dan aduk hingga mengental menjadi adonan coklat.
Tambahkan bubuk cokat secara berkala untuk memperoleh adonan yang kental.
Baca Juga: Pintar Atur Uang dengan Investasi Properti, Begini Tips Memilihnya!
Setelahnya, Tuangkan dan ratakan adonan ke atas loyang yang telah dilapisi plastik bening.
Dinginkan selama kurang lebih 2 jam di dalam kulkas.
Letakkan adonan yang telah membeku di atas bubuk kokoa (coklat).
Baca Juga: Hari Valentine Sebentar Lagi Tiba, Yuk Buat Mousse Cokelat Sebagai Kado Spesial untuk Pasangan
Potong adonan tersebut secara kotak-kotak.
Berikan tambahan bubuk kokoa di atasnya dan terakhir rapikan bentuk chocolate truffle tersebut.
Hidangan siap untuk dapat langsung dinikmati dalam keadaan dingin.(*)
| Source | : | YouTube |
| Penulis | : | Ratih |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR