Bahan Olesan:
100 gram selai stroberi
Cara Membuat Lapis Surabaya Kukus:
1. Bahan I, kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan bakin powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran minyak, susu, cokelat masak putih, dan pasta vanila sedikit-sediktsambil diaduk perlahan.
Baca Juga: Jadi Jajanan Kesukaan Waktu Kecil Ani Yudhoyono, Ini Resep Kue Ape Pandan yang Nikmat
3. Tuang ke dalam 2 loyang 20x20x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
4. Kukus diatas api sedang 20 menit sampai matang. Lakukan hal yang sama dengan bahan II.
5. Ambil selembar bahan I. Oleskan selai stroberi. Tumpuk dengan bahan II. Oleskan selai. Tumpuk lagi dengan bahan I.
Nah, mudah bukan? Selamat mencoba!(*)
Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Tanpa Oven, Kita Bisa Juga Membuat Lapis Surabaya Kukus yang Tak Kalah Lembut Ini
Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya. Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klik di sini.
KOMENTAR