Resep Simpel dan Cocok untuk Teman Work from Home, Okonomiyaki

NOVA.id - Menghabiskan hari di rumah karena sedang melakukan physical distancing, terkadang membuat kita bosan.

Nah, obat yang manjur untuk melawan kebosanan salah satunya adalah makan.

Supaya lebih sehat, maka baiknya kita memasak sendiri di rumah saja.

Baca Juga: Doyan Olahan Seafood? Yuk, Coba Bikin Kerang Asam Pedas yang Menggugah Selera!

Untuk sore ini, kita bisa membuat Okonomiyaki yang bisa bikin lidah kita bergoyang.

Simak resepnya berikut.

Bahan:

50 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

150 ml kaldu

Baca Juga: Saatnya Quality Time Bareng Si Kecil dengan Buat Pavlova Mix Berry, Ini Resepnya

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

100 gram kol, iris halus

1 buah wortel, serut

Baca Juga: Hari Raya Paskah Lebih Lengkap dengan 5 Makanan Khas Indonesia Ini!

2 butir telur, kocok lepas

100 gr cumi-cumi cincang

100 gr udang cincang

150 ml Mayonnaise - Maestro

Baca Juga: Tanpa Oven, Begini Cara Membuat Kue Lapis Surabaya Kukus yang Enak

100 ml saus okonomiyaki

1 batang daun bawang, iris halus

Katsuobushi secukupnya

Baca Juga: Bikin Sendiri di Rumah, Martabak Telur Makaroni Saus Bolognaise Ini Bisa Jadi Santapan Saat Physical Distancing

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, baking powder, kaldu, garam, dan merica bubuk.

Aduk hingga merata. Masukkan kol, wortel, dan telur kocok. Aduk rata.

2. Panaskan wajan datar yang sudah diolesi sedikit minyak sayur dengan api kecil.

Baca Juga: Atasi Bosan Saat Physical Distancing, Yuk Buat Dalgona Coffee yang Sedang Viral

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Sahabat NOVA, giliran ramalan asmara buat zodiak taurus, gemini, cancer, dan leo nih!⁣ ⁣⁣⁣⁣ Perempuan taurus bakal tergoda sama cinta lama, nih. Wah, waspada buat perempuan gemini! Luka lamamu bakal terbuka lagi. Pemilik zodiak cancer harus logis ya dalam berpikir. Siapa tahu hanya salah paham saja dengan pasangan. Perempuan leo sedang merasa cemburu, nih.⁣ ⁣⁣⁣⁣ Mau tahu nasib keuanganmu? Baca selengkapnya di Tabloid NOVA edisi 1677!⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ .⁣⁣⁣⁣ #zodiak⁣⁣⁣⁣⁣ #zodiakupdate⁣⁣⁣⁣⁣ #ramalanzodiak⁣⁣⁣⁣⁣ #horoskop⁣⁣⁣ #ramalan⁣⁣⁣ #perempuan⁣ #perempuanindonesia⁣ #wanita⁣⁣⁣⁣⁣ #unik⁣⁣⁣⁣⁣ #info⁣⁣⁣⁣⁣ #leo⁣⁣⁣ #taurus⁣ #cancer⁣ #gemini⁣ #asmara⁣⁣⁣ #bebydjenar⁣⁣⁣ #majalah⁣⁣⁣ #majalahperempuan⁣ #Nova⁣⁣⁣⁣⁣ #DoItNow⁣⁣⁣⁣⁣ #GridNetwork⁣⁣⁣⁣⁣ #GridNetworkJuara⁣

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Apr 13, 2020 at 8:08pm PDT

 

 

Tuangkan setengah adonan ke dalam wajan, taburi dengan cumi-cumi cincang dan udang cincang, tutup atasnya dengan sisa adonan.

Masak sambil dibalik hingga matangnya merata, masak lagi sebentar hingga seluruh adonan matang, angkat.

3. Tata okonomiyaki dalam piring. Siram okonomiyaki dengan Mayonnaise - Maestro dan saus okonomiyaki.

Baca Juga: Ayu Ting Ting Buat Donat Gula untuk Keluarga, Ini Dia Resepnya yang Bisa Kita Coba!

Taburi dengan daun bawang dan katsuobushi.

Nah, mudah bukan?

Dari resep ini, kita bisa menyiapkan 4 porsi Okonomiyaki, lo.

Yuk, cobain resepnya sekarang! (*)

Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya.

Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klik di sini.

PROMOTED CONTENT