NOVA.id - Menu apa yang ingin Sahabat NOVA hadirkan untuk menu berbuka puasa besok?
Bagaimana jika kita buat sajian lezat dari buah kurma.
Tak lengkap, kan, Ramadan tanpa kehadiran kurma.
Baca Juga: Tips Ramadan, Ini Cara Pintar Atur Hidangan Dalam Waktu Singkat
Ya, kurma selalu jadi primadona saat Ramadan tiba untuk dijadikan takjil atau penyedap menu utama.
Saat membuat hidangan kurna kita terlebih dahulu harus memilih kurma yang berkualitas.
Nah, agar tak kecewa karena salah pilih kurma apalagi merasa ditipu penjual hingga hidangan jadi tak lezat, pastikan Sahabat NOVA ikuti tips ini, ya.
1. Pilih kurma dengan kulit ari yang masih utuh dan belum terkelupas.
2. Pilih kurma yang besar.
Sebab, kurma yang kecil berarti sudah terlalu lama hingga mengering.
3. Pilih kurma yang tidak lengket.
Asal tahu saja, kurma yang baik dan manis tidak memerlukan tambahan gula atau madu.
Penambahan ini biasanya merupakan trik si penjual untuk mengakali kurma yang kurang baik.
Baca Juga: Hanya dengan Tips Merebus Ini Bisa Masak Sup Kuah Kaldu Bening Gurih A la Restoran!
4. Pilih kurma yang berwarna cokelat, merah, dan kekuningan.
Jika terlalu merah sehingga terlihat hitam bisa berarti buahnya kurang baik dan sudah lama.
5. Pilih kurma dengan batang yang masih utuh.
Ini dipercaya dapat mempertahankan rasa manis buah kurma.(*)
Sahabat NOVA punya usaha dan ingin tambah ilmu agar lebih sukses? Atau mungkin sedang butuh penghasilan tambahan dan mau mulai berwirausaha?
Salah satu cara terbaik adalah dengan ikut berbagai pelatihan online di bidang kewirausahaan, seperti program We Learn dari organisasi internasioanl, UN Women.
Program ini gratis, alias tidak dipungut biaya. Tinggal daftar di sini dan siap-siap makin sukses berwirausaha!
Sahabat NOVA, jangan sampai ketinggalan berita dan informasi terbaru dan menarik soal selebriti dan dunia perempuan di Tabloid NOVA, ya.
Dapatkan edisi terbarunya dengan berlangganan, tinggal klik di sini.
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR