Nikmatnya Kue Balok Pisang Keju bersama Teh Hangat Buat Buka Puasa

NOVA.id - Pisang merupakan salah satu buah yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang nikmat. Mulai dari pisang goreng, kolak pisang, bolen pisang, hingga pisang nugget yang pernah menjadi tren di kalangan anak muda.

Nah, selama bulan Ramadan ini, pisang juga menjadi buah yang baik untuk dikonsumsi. Mulai dari karbohidrat, serat, dan vitamin yang terkandung di dalamnya memberikan manfaat untuk tubuh.

Jika Sahabat Nova sudah bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja, sekarang saatnya Anda membuat takjil manis dan legit dari pisang, yaitu Kue Balok Pisang Keju.

Bahan :
100 gr pisang, haluskan
3 btr telur
3 buah kuning telur
150 gr gula pasir
220 gr tepung terigu protein sedang
4 sdm tepung sagu
1 sdt baking powder
100 gr margarin, lelehkan
100 gr Kental Manis Tiga Sapi
100 gr keju cheddar, parut

Baca Juga: Yuk Cobain Resep Es Doger Merah biar Buka Puasa Makin Segar

Cara Membuat :

1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambahkan pisang, tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan margarin. Aduk rata.
4. Panaskan cetakan kue balok. Olesi margarin. Tuang adonan. Tutup cetakan. Biarkan di atas api kecil. Biarkan matang. Angkat.
5. Sajikan bersama Kental Manis Tiga Sapi dan keju parut.

Kental Manis Tiga Sapi akan membuat makanan dan minuman menjadi lebih lezat. Hadir dalam kemasan ekonomis dengan ukuran 500 gram, Kental Manis Tiga Sapi dibanderol dengan harga Rp 9.500 – Rp 10.000 serta mudah ditemui di pasaran.

Anda juga dapat memilih Kental Manis Tiga Sapi rasa plain atau cokelat. Ini tentu bisa disesuaikan dengan sajian apa yang ingin Sahabat Nova buat. Selamat berkreasi! (Hisnudita Hagiworo)