Bosan Makan yang Bersantan? Coba Buat Menu Ikan Asin Nanas Cabai yuk

NOVA.id - Jika bosan dengan menu daging atau ayam, kita bisa mengolah ikan asin untuk menu makan siang.

Bahan makanan yang murah meriah ini akan berubah menjadi istimewa ketika kita memasaknya dengan campuran buah nanas dan cabai.

Rasa asin bercampur segar dan pedas akan memanjakan lidah kita untuk makan siang kali ini.

Berikut resep untuk membuatnya.

Baca Juga: Resep Seblak Bakso Kuah Rendang, Mudah Dibuat dan Dijamin Rasanya Nikmat!

Bahan

200 gram ikan asin layang (digoreng)

100 gram nanas, dipotong kipas kecil

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

100 ml air

3 batang kucai, dipotong-potong

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Liburan Tahun Baru, Yuk Cobain Es Krim Oreo Susu Buatan Sendiri, Mudah Dibuat!

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Setelah banjir melanda, yuk, Sahabat NOVA perlu ketahui hal-hal yang harus dilakukan ini! Sahabat NOVA sebaiknya sesegera mungkin membersihkan tempat tinggal dan lingkungan yang terkena banjir. Jangan lupa periksa ketersediaan air bersih juga, ya. Oh ya, jauhkan kabel listrik dan hindari wilayah yang masih rusak seperti bangunan yang sudah tidak layak pakai. Sahabat NOVA sebaiknya jangan sembarangan pakai air bersih dan tetap menjaaga sistem pembuangan air bersih dan limbah. Ada baiknya memperbaiki jamban dan saluran pembuangan air limbah. Jika Sahabat NOVA mampu, berikan bantuan kepada orang yang membutuhkan, seperti tempat tinggal, obat-obatan, makanan, dan pakaian. Yuk, siaga banjir bahkan setelah bencana! . . . . . . #banjir #banjirjakarta #atasibanjir #siagabancir #prabencana #banjirjakarta #banjirindonesia #indonesiabanjir #banjirjabodetabek #jakarta #jabodetabek #indonesia #bencana #bencanaalam #tips #info #infomenarik #2020 #Nova #DoItNow #GridNetwork #GridNetworkJuara

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Jan 6, 2020 at 4:02am PST

 

 

Bumbu Tumbuk Kasar

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

Baca Juga: Butuh yang Segar? Paduan Stroberi dan Kelapa Muda Ini Bisa Jadi Pelepas Dahaga yang Mengasyikkan!

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan ikan asin. Aduk rata.

2. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.

3. Tambahkan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan kucai.

Baca Juga: Rasanya Tak Kalah dengan Kopi Kekinian, Yuk Buat Caramel Coffee Milkshake Sendiri di Rumah!

Menambahkan sayur tumis dan nasi hangat, akan membuat makan siang kita semakin nikmat dengan menu yang satu ini.

Selamat mencoba! (*)

Artikel ini sudah pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Asin, Segar, dan Pedasnya Ikan Asin Masak Nanas ini Juara Banget Kalau Ketemu Nasi

 

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.

PROMOTED CONTENT