Cara Membuat
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit.
2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di dalam bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
Baca Juga: Sudah Pikirkan Menu Makan Siang? Coba Buat Perkedel Kornet Daun Kucai Ini yuk!
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
4. Untuk saus: Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat, saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
5. Tuang air kaldu. Masak sampai mendidih. Kentalkan bersama larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
6. Sajikan ayam bersama saus dan pelengkap.
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR