NOVA.id - Tak cuma terkenal karena drama dan boybandnya saja, Korea Selatan juga terkenal dengan menu makanannya yang khas.
Ya, makanan khas Negeri Ginseng tersebut banyak diminati oleh beragam kalangan, tak terkecuali orang-orang di Indonesia.
Bahkan, di Indonesia sendiri banyak restoran bertema Korea Selatan dan menghadirkan menu-menu spesial, misalnya seperti ramyun, tteokpokki, odeng, kimbap, dan bibimbap.
Baca Juga: Ikutan Lomba Makan Kerupuk, Netizen Malah Fokus ke Perut Buncit Arumi Bachsin: Hamil Bu?
Ada pula yang tengah viral di jagad maya, yakni Korean Garlic Cheese Bread, Dalgona Coffee, dan Korean Milk.
Kini banyak orang yang menjual makanan khas Korea Selatan dan tak sedikit pula yang membuatnya sendiri.
Salah satu orang yang membuat sendiri menu Korea Selatan favorit adalah Arumi Bachsin.
Dalam akun instagram resminya, Arumi Bachsin memperlihatkan kemahirannya membuat menu asal Korea Selatan, bibimbap.
Bibimbap sendiri adalah nasi putih yang dicampur beragam sayuran dan protein hewani yang dihidangkan dengan gochujang atau pasta cabai khas Korea Selatan.
Biasanya, bibimbap disajikan di sebuah mangkuk besar.
Baca Juga: Ada Bella Saphira hingga Sonya Fatmala, Ini 6 Artis yang Kini Jadi Istri Pejabat Negara
Pada kolom captionnya, Arumi Bachsin membuat healthy bibimbap untuk sang suami, Emil Dardak. Dengan jenaka, Arumi menyebut Emil Dardak dengan sebutan Park Seo Joon dari Jawa Timur.
"Sementara belum bisa beradu akting dengan Park Seo Joon, ya aku latihan aja dulu bikin masakan Korea bibimbap ala Arumi dengan bahan bahan yang segar, mulai dari jamur merang, brokoli dkk...
"hemm yummy, trus begitu jadi aku sajikan untuk Park Seo Joon-nya Jawa Timur, yaitu Pak Suamiku (emoji) Selamat menikmati (emoji)," tulis Arumi Bachsin.
Baca Juga: Rumah Tangganya Selalu Adem Ayem, Arumi Bachsin Beberkan Rahasia Harmonisnya Bersama Emil Dardak
Sahabat NOVA tertarik membuat Bibimbap yang sama dengan Arumi Bachsin? Ini dia resepnya!
Bahan:
Bayam, taoge, brokoli, wortel, jamur kancing, dan paprika, sesuai selera
Minyak wijen, biji wijen, dan garam, secukupnya
1 butir telur
Nasi matang, secukupnya
Baca Juga: Kini Jadi Istri Wakil Gubernur, Sahrul Gunawan Sebut Arumi Bachsin Banyak Berubah!
Bahan saus bibimbap:
2 sdt gochujang
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
Gula secukupnya
Baca Juga: Kini Jadi Wakil Gubernur, Suami Arumi Bachsin Ternyata Bersuara Emas hingga Duet Bareng Yuni Shara!
Cara membuat:
1. Rebus bayam dalam panci tertutup kurang lebih 30 detik - 1 menit.
Angkat bayam dan celupkan pada air dingin. Kemudian, tiriskan dan setelahnya tambahkan minyak wijen, garam, dan biji wijen secukupnya.
2. Lalu, rebus tauge selama 1-2 menit. Tutup panci untuk menghilangkan rasa pahit tauge.
3. Kemudian, rebus brokoli dan wortel sampai empuk dan tiriskan.
Baca Juga: Arumi Bachsin Peragakan Busana Khas Osing, Netizen: Mirip Suzzana, Cantik Banget!
4. Potong jamur kancing dan paprika dan setelahnya tumis dengan minyak wijen serta tambahkan garam secukupnya.
5. Goreng telur hingga matang.
6. Lalu, campur semua bahan saus untuk bibimbap.
Baca Juga: Keguguran Sehari sebelum Ulang Tahun, Arumi Bachsin Absen Dampingi Suami dan Pilih Bersama Anak
7. Setelahnya, tata nasi putih hangat dalam mangkuk atau piring, kemudian masukkan bayam, tauge, jamur kancing, paprika, wortel, dan telur.
8. Lalu, siram dengan saus gochujang dan sajikan.
Bagaimana Sahabat NOVA? Tertarik ingin membuat bibimbap ala Arumi Bachsin ini? Selamat mencoba!
Baca Juga: Iriana Jokowi Minta Arumi Bachsin Pepet Emil Dardak! Kenapa?
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store. (*)
KOMENTAR