NOVA.id - Mikronutrien merupakan zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah sedikit.
Meski sedikit, mikronutrien berperan sangat penting dalam pembentukan hormon, aktivitas enzim berbagai metabolisme dalam tubuh, termasuk kerja sistem imun.
Nutrien yang dimaksud dalam mikronutrien adalah vitamin dan mineral. Salah satu sumber vitamin dan mineral yang alami adalah dari buah-buahan.
Baca Juga: Bantu Penuhi Gizi saat Pandemi Covid-19, Sunpride Adakan Donasi Buah
Dokter Spesialis Gizi, dr. Florentina M. Rahardja, M.Gizi, Sp.GK mengatakan, anak-anak rentan mengalami kekurangan mikronutrien.
Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk memakan buah setiap hari.
"Makan buah itu harus setiap hari karena kesehatan kita adalah keakayaan kita yang sebenarnya. Buah itu adalah sumber dari mikronutrien, zat gizi mikro," ujar Florentina dalam virtual press conference Sunpride, Kamis (22/10) sore.
Ada 3 dampak negatif yang akan terjadi jika anak kekurangan vitamin dan mineral dari buah. Untuk mengetahuinya, simak ulasan berikut ini.
Baca Juga: Tips Tingkatkan Produksi Bisnis hingga Cara Dapatkan Pinjaman Modal di Era New Normal
| Penulis | : | Presi |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR