NOVA.ID - Perayaan Natal tak hanya khas dengan dekorasinya, momen yang amat ditunggu oleh umat Kristiani ini pun selalu dilengkapi dengan sajian-sajian terbaik untuk acara kumpul bersama keluarga tercinta.
Salah satu hidangan yang wajib disajikan adalah aneka kue manis bertema natal yang unik dan menarik.
Rasanya dijamin nikmat dan pasti jadi favorit keluarga kala merayakan Natal di rumah saja.
Baca Juga: Cupcake Cokelat Kacang Ini Bisa Banget Jadi Camilan saat Natal! Ini Resepnya
Yap, kali ini kita merayakan Natal di rumah aja karena pandemi virus corona masih melanda Indonesia.
Demi menjaga keamanan, kita sendiri juga terus dianjurkan untuk melakukan 3M dan #ingatpesanibu untuk memakai masker, menjaga jarak dan menghindari kerumunan, serta mencuci tangan dengan sabun.
Nah, agar Natal di rumah aja tetap ceria dan penuh makna, langsung saja bikin menu bolu gulung rempah spesial Natal ini. Dijamin nikmat!
Bolu Gulung Rempah
10 potong
120 menit
Baca Juga: Rayakan Natal dengan Camilan Ini: Cinnamon Rocky Road dari Kayumanis dan Cokelat
Bahan
125 gr tepung terigu
50 gr gula halus
70 ml minyak goreng
100 ml susu cair
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt jahe bubuk
1 sdt pala bubuk
5 btr kuning telur
5 btr putih telur
½ sdt garam
75 gr gula pasir
75 gr butter cream
75 gr butter cream coklat untuk hiasan
Baca Juga: Berat Badan Bertambah? Yuk, Makan Salad Buah Keju Cocok untuk Buat Diet!
Cara Membuat
1.Ayak tepung terigu dan gula halus. Sisihkan. Campurkan minyak goreng dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung, tambahkan kayu manis, jahe, dan pala. Aduk rata.
2.Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
3.Kocok putih telur, garam, dan gula hingga kaku.
Baca Juga: Perayaan Natal Semakin Meriah dengan Kue Khas Italia, Pannetone! Begini Cara Membuatnya
4.Tuang ke campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
5.Siapkan loyang 28x28x4cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Tuang adonan.
6.Oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
7.Oles kue dengan butter cream, gulung, dan padatkan. Hias dengan butter cream.
Baca Juga: Cukup Sediakan Waktu 15 Menit, Banana Pie in Jar Ini Bisa Jadi Santapan Enak Saat Natal
Jadi, deh, menu kue manis bolu gulung rempah untuk disantap bersama keluarga tercinta saat Natal ini.
Pasti jadi hari Natal jadi makin semangat.
Selain itu, terus terapkan protokol kesehatan dalam aktivitas sehari-hari, apalagi bila kita harus beraktivitas di luar rumah, ya.
Jangan sampai kita abai, karena bisa membahayakan keluarga kita di rumah.
Jadi, #IngatPesanIbu dan terapkan 3M yaitu memakai masker, menjaga jarak dan menghindari kerumunan, serta mencuci tangan dengan sabun, ya!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Penulis | : | Maria Ermilinda Hayon |
Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR