Bahan Puding:
600 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta pandan
Baca Juga: Enak Jadi Hidangan Penutup, Catat Resep Mochi Isi Jeruk yang Satu Ini
Cara Membuat Buko Pandan:
1. Puding, campurkan air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gulapasir dan pasta pandan.
2. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak 1x1 cm. Sisihkan.
3. Aduk rata susu evaporasi, air kelapa muda, pasta pandan, kental manis, dan es batu.
4. Tambahkan potongan puding, kelapa muda, dan nata de coco. Aduk rata. Sajikan selagi dingin. (*)
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Widyastuti |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR